KOTA BANDUNG,- DPC PDI Perjuangan Kota Bandung menggelar lomba inovasi menu berbasis pangan lokal, Minggu (18/9).
Sebanyak 12 tim peserta yang berasal dari kader PDI Perjuangan dan masyarakat umum mengikuti kompetisi yang digelar serentak di seluruh Jawa Barat ini dan dibuka langsung oleh Ketua DPD PDI Perjuangan Jawa Barat Ono Surono.
Para peserta akan memasak menu yang terbagi dalam 2 kategori yakni makanan pengganti beras sumber karbohidrat dan protein serta makanan bayi dua tahun berbahan lokal.
Setelah dinilai 5 dewan juri dari berbagai bidang profesional, ahli gizi, chef dan dinas terkait terpilih 3 tim peserta terbaik dan menjadi pemenang.
Ketua DPC PDI Perjuangan Kota Bandung H. Achmad Nugraha mengucapkan selamat kepada 3 pemenang.
Ia juga mengajak para peserta untuk mensosialisasikan Media Pintar Perjuangan kepada masyarakat.
“Selamat untuk para pemenang. Pesan saya kepada seluruh peserta agar tetap berkreasi jangan berhenti sampai disini. Setelah lomba, silakan mendownload aplikasi MPP dan membuka lapak UMKM untuk meneruskan usahanya di bidang tata boga atau bidang lain,” papar Achmad.
Para pemenang lomba mendapat uang pembinaan dari DPC PDI Perjuangan Kota Bandung. Untuk pemenang pertama akan mewakili Kota Bandung pada babak final yang akan digelar oleh DPD PDI Perjuangan Jawa Barat pekan depan.
Berikut nama-nama pemenang Lomba Inovasi Menu Berbasis Menu Pangan Lokal:
Juara Umum Dewasa
1. Mawar merah
– Rolade Ikan Lele
– Oyek Daun Kelor
2. Kapinis
– Tiwul ( pengganti nasi )
– Peyek Ikan Patin
– Tempe Bacem
3.Cemara
– Ikan Pesmol
– Pepes Tahu
Juara Umum Balita
1. Anggar wangi
– Sup jagung
– Sosis Tahu
2. Mawar Merah
– Puding Lumut Daun Kelor
– Puding Susu
3.Kapinis
– labu kukus
Pemenang Favorit
1. Kapinis
2. Cemara
