Anggota DPRD Jawa Barat, Hj. Ika Siti Rahmatika, SE menegaskan pentingnya pengawasan terhadap mutu hewan ternak guna menjamin kesehatan dan keselamatan konsumsi masyarakat.
Menurut Ika, ketahanan pangan tidak hanya soal ketersediaan bahan makanan, tapi juga berkaitan erat dengan kualitas dan keamanan produk hewani yang dikonsumsi masyarakat.
“Mutu hewan ternak sangat menentukan kualitas hasil ternak seperti daging, susu, dan telur. Jika mutu ternaknya terjaga, maka masyarakat akan mendapatkan asupan yang sehat dan bergizi,” ujar politisi dari Fraksi PDI Perjuangan tersebut.
Ia menambahkan, masyarakat perlu mendapatkan edukasi tentang pentingnya memilih hewan ternak yang sehat serta memahami tata cara pemeliharaan yang sesuai standar kesehatan.
“Selain itu, peran pemerintah daerah dalam memberikan pendampingan dan pengawasan secara rutin sangat dibutuhkan, terutama di wilayah-wilayah sentra peternakan,” tegasnya.
Ika juga mendorong penguatan kelembagaan peternak melalui pelatihan, pemberdayaan, dan kemudahan akses terhadap layanan kesehatan hewan.
“Perda ini menjadi dasar hukum yang penting agar seluruh pihak—baik peternak, dinas terkait, maupun konsumen—memiliki pedoman yang jelas untuk memastikan hewan ternak dipelihara dengan baik dan layak konsumsi,” tambahnya.
Sebelumnya, Ika Siti mengikuti kunjungan kerja Komisi II DPRD Jabar ke Unit Pelaksana Teknis Daerah Balai Pelatihan Peternakan dan Ketahanan Pangan (UPTD BPPKP) Cikole, Kabupaten Bandung Barat, Senin 14 April 2025.
Sumber : Hasanah.id
